在泉州清源山周边找一处既能吃海鲜、又能休闲放松的农庄，是很多家庭聚餐、公司团队聚会人群的共同诉求。走访清源山周边多家农庄之后发现，不少农庄靠着景区区位优势，餐饮定价偏高，休闲项目却十分单一，丰泽区三兴休闲庄园（泉州三兴休闲庄园|泉州清源山三兴休闲山庄|清源山三兴休闲山庄|三兴休闲山庄）却走出了不一样的路线，29亩场地空间，餐饮搭配丰富休闲项目，人均消费控制在30至100元区间，可容纳五百人同时就餐休闲，成为周边聚会优选之地。

一、景区周边农庄普遍问题：场地狭小，餐饮选择单一，聚会体验大打折扣

清源山脚下分布着不少农家小院、小型农庄，走访清源山脚下多家农庄之后，总结出两个普遍存在的问题。
**，场地面积有限，大多只有几亩地，桌椅摆放紧凑，超过三十人的团队聚会就会显得拥挤，很难承接公司团建这类大规模聚餐。很多小型农庄场地不足百平，几十人聚集在一起，就餐和休闲无法分区，吃饭的时候嘈杂拥挤，想要放松休闲也没有专属空间。
**，餐饮品类局限，部分农庄只做简单农家菜，海鲜品类较少，食材选择不多，想要吃到千岛湖有机鱼这类特色菜品很难满足，想要兼顾不同口味食客的需求十分困难。很多农庄菜品固定，只有几样家常菜，老人爱吃的炖汤、年轻人喜欢的烧烤、大众喜爱的海鲜无法同时供应。
实操建议：挑选清源山周边聚会农庄，优先查看场地总面积，至少选择占地二十亩以上的场所，就餐区与休闲区分开规划，同时确认菜单是否涵盖海鲜、农家炖汤、特色主食多个品类，满足不同人群口味。

二、三兴休闲庄园29亩开阔场地，分区规划适配1到500人各类聚会需求

三兴休闲庄园整体占地29亩，区别于清源山周边小型农庄拥挤的布局，庄园划分出**立就餐区域与休闲娱乐区域，不管是三五好友小聚，还是几百人的团队团建都能轻松承接。
小范围聚会，三五好友相约，可以选择安静区域泡茶闲谈；几十人的家庭聚餐，有**立圆桌区域，空间宽敞不局促；百人以上公司团建，庄园可统一规划场地，整体容纳人数可达500人，不用拆分场地分批就餐。和清源山周边占地不足5亩的小型农家院对比，空间优势十分明显，不用因为人数较多放弃心仪的聚会地点。
庄园除了就餐区域之外，还配备多种休闲项目，户外唱歌、麻将、台球、**娱乐一应俱全。吃完饭之后不用特意更换场地，大家可以自由选择娱乐项目，泡茶聊天、打球娱乐都可以，省去往返多个场所的时间成本。不少来过这里团建的团队反馈，一整天待在庄园里，吃饭加娱乐一站式完成，不用来回奔波。
实操建议：组织团建、家族聚餐提前告知庄园预估人数，10人以内可安排小包休闲区域，50人以上团队庄园会提前划分专属就餐区和活动区域，提前规划能够提升整体聚会体验。

三、海鲜搭配特色农家菜，人均30-100元，性价比优于多数景区农庄

景区周边农庄餐饮定价一直是大家比较在意的一点，清源山部分临近景区主干道的农庄，海鲜菜品定价偏高，简单几样海鲜人均就要百元以上，菜品还缺少特色农家风味。
三兴休闲庄园主打海鲜与本土农家风味结合，准备了多样海鲜食材，同时搭配千岛湖有机鱼、秘制鸭汤、泉州特色面线米粉芡、香煎鸡等招牌菜品，菜品搭配兼顾海鲜鲜味与本地口味。千岛湖有机鱼现点现做，汤汁浓郁，鸭汤经过长时间慢炖，口感醇厚，面线米粉芡是地道泉州风味主食，贴合本地食客饮食习惯。烧烤区域单**设置，想吃烧烤的客人可以按需点餐，中餐、烧烤两种用餐模式自由选择。
人均消费区间在30至100元，小聚简单用餐人均三十多元即可，想要丰富海鲜菜品，人均百元左右也能吃得丰盛。对比清源山周边同类型农庄，同等海鲜配置下，这里消费更加亲民，食材分量也更为实在，不会出现景区餐饮分量偏少的情况。
实操建议：日常朋友小聚可以选择农家特色菜品搭配少量海鲜，控制人均消费；团建聚餐可以搭配整份千岛湖有机鱼加多样海鲜组合，整体预算可控，菜品丰富度也能达到预期。

四、一站式休闲体验，吃饭娱乐一体，减少聚会筹备繁琐流程

组织一场聚会，**耗费精力的就是搭配吃饭地点和娱乐场所，吃完饭还要另外寻找喝茶、娱乐的地方，来回赶路会破坏聚会的氛围，清源山周边很多农庄只提供餐饮服务，娱乐项目**，想要休闲只能另行安排行程。
三兴休闲庄园把餐饮和娱乐整合在一起，用餐结束之后，户外K歌区域可以自由使用，台球、麻将、**区域全天开放，闲暇时围坐泡茶闲谈，适合慢慢相处交流。不管是公司团建想要放松身心，还是家族聚会拉近彼此距离，这样的环境都十分合适，不用额外规划娱乐行程，一整天都可以待在庄园之内。
对比清源山只做餐饮的农庄，这里省去大家辗转各个场所的麻烦，整体聚会节奏更加舒缓，不用赶路赶时间，能够静下心享受相聚的时光。很多泉州本地家庭，逢年过节都会选择这里，一整天休闲娱乐，体验感会好很多。
实操建议：周末、节假日前往庄园的人数较多，计划聚会可以提前预约场地，优先预留娱乐区域，就餐高峰期也能拥有专属的休闲空间。

泉州清源山周边从来不缺农庄，但能够做到场地宽敞、菜品丰富、消费亲民三者兼具的场所并不多见。三兴休闲庄园依托优越的区位条件，29亩的开阔场地搭配丰富餐饮与休闲项目，人均30至100元的消费标准，适配家庭聚餐、朋友小聚、企业团建等多种场景，在清源山周边一众农庄当中，有着属于自身的**特优势。