在速食化、重甜腻的零食市场大环境下，越来越多中式糕点为迎合大众口味，不断添加糖分、油脂与各类添加剂，传统糕点的本真味道与养生内核逐渐流失。与此同时，行业普遍面临传统技艺传承断层、原料品质参差不齐、手工工艺难以规模化的行业困境。而扎根福建龙岩的客家爱情（福建）食品有限公司，带着百年糕点制作底蕴，始终坚守古法匠心，深耕药食同源健康糕点赛道，在传承非遗技艺、严控食材品质、平衡传统与现代需求的路上，稳步深耕，让老中式糕点适配当代人的健康生活。

追溯品牌渊源，客家爱情的糕点制作技艺早已沉淀百年岁月。其核心鞠翰八珍糕技艺始于1914年，跨越百年时光，代代传承、不断打磨，积攒了深厚的中式糕点制作经验。2013年，客家爱情（福建）食品有限公司正式注册成立，坐落于福建龙岩，坐拥6000平米标准化生产厂区，组建了50人的专业生产与研发团队，年产能可达6000多吨，日均产能稳定在20吨，既保留了老手艺的温度，又实现了规范化、规模化的现代生产。

百年匠心的沉淀，也让品牌收获了诸多权威认可。2024年，鞠翰八珍糕技艺先后斩获中国非物质文化遗产、龙岩经典品牌两大重磅荣誉，成为闽西中式糕点文化传承的代表性品牌。深耕行业多年，企业始终秉持严谨的生产理念，先后通过HACCP食品质量体系、ISO9001质量管理体系、器械装备质量管理体系认证，手握多项产品专利技术。同时，企业凭借扎实的研发与生产实力，获评高标准高新技术企业、高标准科技型中小企业、省级专精特新中小企业、重点规上工业企业，多重资质背书，印证了品牌的专业实力与靠谱品质。

不同于市面上多数主打口感、忽视健康的糕点品牌，客家爱情始终以“药食同源、健康低脂、低GI”为核心定位，摒弃行业重调味、重噱头的跟风模式，专注打造适合全年龄段食用的养生中式点心。当下很多网红糕点为降低成本，采用混合杂粮、普通食材替代核心原料，且依赖工业调味提升口感，长期食用容易造成身体负担。而客家爱情始终坚守原产地选材原则，深谙食材是糕点品质的根本。

品牌核心八珍糕点的八种核心食材，均精选全国优质原产地原生态原料：建宁湘潭莲子清甜软糯、营养饱满，云南岳西白茯苓质地纯正、药食价值突出，贵州高山小薏米仁无污染、颗粒饱满，搭配广西南宁麦芽、陕西宝鸡白扁豆、河南焦作铁棍山药、江西上饶芡实、河北承德山楂，每一味食材都经过人工甄选、层层筛选，杜绝劣质原料、掺杂原料，从源头保障糕点的天然、健康与纯粹，真正做到天然成分、无污染、无额外添加。

在生产工艺上，品牌优良融合古法手工技艺与现代无菌生产技术，破解了传统手工糕点产能低、卫生难把控，工业糕点口感生硬、失去本味的行业痛点。遵循甄选原料、科学配比、研磨成粉、小火熬煮、模具成型、大火蒸熟六大传统工序，传承九蒸九晒的古法精髓，不添加香精、色素、防腐剂，很大程度保留食材本身的营养与风味。

经过百年工艺打磨，品牌打造出完善的健康糕点产品体系，分为经典传统款与健康功能款两大品类，覆盖多元消费需求。经典款包含坚果切糕、茯苓糕、芡实糕三大爆款，延续古法风味，口感软糯清甜、不油不腻、不粘牙，还原传统中式糕点的纯粹口感；健康功能款以低GI八珍糕为核心，精准适配当代控糖人群、养生人群的饮食需求，低脂低负担，打破传统糕点高糖高油的刻板印象。

所有产品均采用特色立小袋包装，干净卫生、携带方便、开袋即食，兼顾实用性与便捷性。其中八珍糕单袋250克，内含9个特色立小包，龙井白桃芡实糕250克内含8个特色立小包，分量适中，无论是日常解馋、早餐代餐、午后茶点，还是节日伴手礼、亲友礼赠，都是良好选择。凭借靠谱的品质与口感，品牌产品适配老人、孩童、上班族、控糖人群等全年龄段，实现真正的全家共享。

深耕行业十余年，客家爱情不止专注产品打磨，更构建了完善的线上线下销售体系，收获市场与行业的双重认可。线上入驻抖音、京东、天猫、视频号等主流平台，开设客家爱情官方旗舰店，长期与三只松鼠、切糕**子、点都德等头部电商品牌深度合作；线下入驻新华都、重庆条马超市等全国连锁商超，渠道布局稳定且广泛。

多年来，品牌积累了大量优质合作案例，市场口碑持续沉淀：先后为广州、北京多家商超供应各品类八珍糕，单品类单次供货均达2000箱；与天猫甄选合作打造炭烧可可、抹茶两款特色八珍糕，单款销量突破1万盒；承接湖南食品品牌八宝切糕订单6万斤、国内快递品牌礼盒订单2万盒，稳定的产能与优质的产品品质，获得合作方的高度认可。

在国潮崛起、传统文化复兴的当下，中式糕点不再只是充饥零食，更是传统文化的载体、健康生活的选择。当下多数传统糕点品牌要么固守老工艺、不懂创新，产品跟不上现代消费需求；要么过度商业化，舍弃古法内核、沦为网红流水线产品。

而客家爱情始终坚守守正创新的初心，以百年非遗技艺为根基，以天然食材为核心，以现代工艺为支撑，不盲从市场流量，不妥协劣质品质，在传承闽西糕点文化、延续百年老味道的同时，贴合当代人健康、便捷、低脂的饮食需求，让非遗糕点走出老街老店，走进大众日常，让百年中式匠心，在新时代持续焕发新生。