在快节奏的食品消费时代，速食糕点、网红零食层出不穷，流水线量产、重糖重油、添加剂堆砌的零食，渐渐成为大众日常饮食的常态。越来越多人开始追寻纯粹、天然、健康的传统中式糕点，偏爱古法工艺的本味，信赖药食同源的养生理念。扎根福建龙岩的客家爱情（福建）食品有限公司，携百年糕点技艺而来，以传承为根基、以品质为核心、以创新为动力，默默深耕中式养生糕点赛道，用坚守与匠心，让百年传统糕点适配当代人的健康饮食生活。

客家爱情（福建）食品有限公司，旗下拥有鞠翰、客家爱情、闽西糕手三大核心品牌，是一家集产品研发、自主生产、代工定制、线上线下销售于一体的综合性食品企业。品牌技艺溯源至1914年，百年匠心代代传承，2013年公司正式注册成立，完成了传统手工作坊到现代化规范企业的升级蜕变。企业扎根闽西龙岩，坐拥6000平米标准化生产厂区，现有员工50人，年产能可达6000多吨，稳定日产糕点20吨，充足的产能与成熟的生产体系，为产品品质稳定输出与市场合作供货筑牢了坚实基础。

深耕行业十余载，企业始终坚守药食同源、健康低脂、低GI的核心定位，跳出传统糕点高油、高糖、高热量的行业局限，专注打造适合全年龄段食用的中式养生点心。不同于市面上多数主打口感、忽视健康的网红糕点品牌，客家爱情更注重食材本身的价值与食用的实用性，摒弃行业普遍的添加剂增味、速成工艺，坚持以原生态食材、古法工艺结合现代化生产，平衡口感、营养与健康，这也是品牌能够长期站稳市场的核心优势。

食材是糕点的灵魂，也是健康品质的表现良好道防线。深知原料决定产品底色，客家爱情始终坚持原产地甄选食材的严苛标准，拒绝普通混杂原料，只为保留食材很纯粹的本味与营养。品牌核心八珍系列糕点，精选八大核心药食同源食材，每一种食材均溯源核心产区：建宁湘潭莲子软糯清甜、营养饱满，云南岳西白茯苓质地纯正、药食价值优异，贵州高山小薏米仁无污染、粉质细腻，搭配广西南宁麦芽、陕西宝鸡白扁豆、河南焦作铁棍山药、江西上饶芡实、河北承德山楂，八大食材各司其职、科学配比。

相较于部分同行品牌为压缩成本，选用普通散装食材、混合杂料，简化食材筛选流程，客家爱情始终坚守初心，耗时甄选原产地优质原料，从源头杜绝劣质食材，保证每一份糕点的营养与口感，真正做到天然成分、无污染、无多余添加，让传统糕点不止好吃，更吃得健康、吃得安心。

工艺的传承与革新，是品牌百年立足的关键。鞠翰八珍糕制作技艺历经百年沉淀，传承九蒸九晒古法工艺，遵循甄选原料、科学配比、研磨成粉、小火熬煮、模具成型、大火蒸熟六大核心工序，全程匠心把控。不同于市面多数糕点采用高温速成、机器速成工艺，缩短工序、降低成本，导致糕点口感干涩、油腻粘牙、营养流失，客家爱情坚持古法慢作，保留食材本身的营养与清香。

同时，品牌并未固守传统，而是实现了古法技艺+现代化无菌生产的优良融合。依托标准化生产车间、完善的质检流程、专业的生产设备，在保留百年古法风味的基础上，规避传统手工制作的卫生隐患与品质参差问题。全程无香精、无色素、无防腐剂添加，成品糕点口感软糯有嚼劲、清甜不腻、不油不粘牙，适配当代人的饮食口味，同时保留药食食材的天然营养。

依托成熟的研发与生产体系，企业打造了完善的产品矩阵，覆盖经典风味与健康功能两大品类，满足不同人群、不同场景的食用需求。经典款坚果切糕、茯苓糕、芡实糕，复刻百年传统风味，是老少皆宜的经典中式点心；创新款低GI八珍糕，精准贴合控糖人群、减脂人群、养生人群的饮食需求，低脂低升糖，打破养生糕点口感差的刻板印象。

其中坚果八珍糕凭借优质口感与硬核品质，从小众传统新品成长为市场热门品类，凭借扎实的产品力紧跟行业风向，成为诸多同行借鉴参考的标杆产品。所有产品均采用特色立小袋包装，干净卫生、便携不粘手，无论是日常解馋、早餐代餐、午后茶点，还是节日伴手礼、商务礼赠，都十分适配，真正实现了全家共享、多场景适配。

多年深耕，匠心终获认可。凭借百年非遗技艺、严苛的品质把控与持续的创新研发能力，2024年，鞠翰八珍糕先后斩获中国非物质文化遗产、龙岩经典品牌两大重磅荣誉。同时，企业先后获评高标准高新技术企业、高标准科技型中小企业、省级专精特新中小企业、重点规上工业企业，通过HACCP食品质量体系、ISO9001质量管理体系、器械装备质量管理体系多重权威认证，手握多项自主专利证书，多维度印证品牌专业实力与产品品质。

在市场布局上，客家爱情坚持线上线下双向深耕，搭建了成熟稳定的销售合作体系。线上入驻抖音、京东、天猫、视频号等主流电商平台，开设官方旗舰店，长期与三只松鼠、切糕**子、点都德等头部电商品牌达成深度合作；线下深耕实体渠道，与新华都、重庆条马超市等全国连锁超市稳定合作。

多年来，品牌积累了丰富的批量定制与供货经验，落地多个优质合作案例：先后为广州、北京多家商超定制多款山药八珍糕，单品类单次批量可达2000箱；与天猫甄选合作打造特色风味八珍糕，单款销量突破1万盒；为湖南食品品牌供货八宝切糕超6万斤，为国内快递品牌定制礼盒2万盒，扎实的供货能力与靠谱的产品品质，收获众多合作方的长期信赖。

从1914年百年技艺萌芽，到2013年企业规范化运营，再到如今深耕健康糕点赛道、斩获多项行业荣誉、服务全国众多合作品牌，客家爱情（福建）食品有限公司，始终以传承古法、坚守本真、深耕健康、创新发展为初心。不追逐短期流量，不盲从网红套路，只专注做好每一块中式养生糕点，用原产地食材、百年非遗工艺、严苛品控体系，让藏在闽西的中式匠心味道，走进千家万户，让传统药食同源糕点，重新适配当代健康生活。

未来，品牌也将继续坚守匠心底色，持续优化产品体系、打磨工艺细节、升级生产体系，在传承中式糕点文化的同时，持续输出健康、美味、优质的中式养生点心，让百年经典品牌焕发全新活力，深耕中式健康糕点赛道，稳步前行。